Quay lại

Món Ăn Trong Mâm Cúng Tết Ở Miền Trung

Tạo 2 năm trước

feature image

Dải đất miền Trung đầy nắng và gió luôn chứa đựng nhiều điều thú vị ở khung cảnh và tình người, ở nhiều món ăn đặc sắc. Một năm nữa lại sắp qua, Choptick cùng bạn tìm hiểu xem mâm cúng tết ở miền Trung gồm những món ăn gì khiến bao người con xa quê phải nhung nhớ hoài.

1. Thịt ngâm mắm

image render

Món ăn dễ thường thấy trên mâm cỗ ngày Tết của miền Trung chính là thịt ngâm mắm. Thịt ở đây có thể là thịt heo hoặc bò, ngâm với nước mắm đường có pha theo tỉ lệ nhất định, trong vài ngày. Món thịt mằn mặn, ngọt ngọt dùng ăn kèm với bánh tét hay cơm, cuốn bánh tráng, rau sống thì ngon vô cùng.

2. Dưa món