Gà sốt bơ tỏi mật ong

- Tỏi băm nhỏ.

- Gà rửa sạch, ướp với tiêu, muối, tỏi băm trong 15 phút. - Pha nước sốt gồm 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh tương cà.

- Đun nóng dầu ăn, cho gà vào để chiên trong 15 - 20 phút. Trước khi tắt khoảng 2 phút thì tăng lửa lớn để gà giòn. - Cho 30g bơ vào đun chảy thì đổ tỏi băm, đảo nhanh tay với lửa nhỏ. - Tiếp tục cho cánh gà đã chiên vào đảo đều tay rồi rưới nhanh phần sốt mật ong, đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sánh bám đều miếng gà thì tắt bếp. Nguồn: Internet & Camnangnauan