Bánh mì hấp

Đây là món tận dụng những ổ bánh mì cũ để hấp cùng thịt băm, tuy đơn giản mà rất ngon.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

bữa trưa

bữa sáng

bữa tối

Các bước thực hiện

- Bánh mì chẻ đôi, cắt mỗi phần thành 4 - 5 khúc nhỏ. - Hành lá cắt nhỏ. - Cà rốt bào sợi.

- Hấp cách thủy bánh mì 10 phút. - Thịt heo bằm nhỏ xào thơm với đầu hành lá 5 phút, sau đó cho củ sắn thái sợi vào xào chín tới nêm nếm gia vị vừa ăn. - Hành lá xắt nhuyễn để vào chén nhỏ, thêm tí muối, đường, bột ngọt. Đun nóng dầu thiệt sôi đổ vào chén hành, trộn đều. - Nước mắm pha chua ngọt thêm cà rốt bào sợi.

- Dọn ra với rau sống, múc chút thịt, rưới mỡ hành lên bánh mì, chấm nước mắm và thưởng thức thôi. Hôm nay Sài Gòn lại mưa nên ăn món bánh mì hấp càng ngon. Nguồn: Internet & Vnexpress

Bánh mì hấp

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng