Bắp cải xào trứng

- Bạn thái nhỏ bắp cải rồi rửa sạch và vớt vào rổ cho ráo nước. - Hành lá cắt nhỏ.

- Bạn đập 2 quả trứng vào bát rồi cho thêm hành lá, chút nước mắm, tiêu xay và đánh đều lên.

- Làm nóng chảo dầu rồi cho tỏi bằm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho bắp cải vào xào tới khi chín tái thì nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho phần trứng đã được đánh tan vào chảo bắp cải, đảo đều tay rồi cho thêm chút hành lá thái nhỏ và tắt bếp.

- Bạn cho bắp cải ra đĩa, rắc thêm chút tiêu lên là đã hoàn thành. Nguồn: Meta & Internet