image food

Bắp luộc
Verified

Bắp sau khi được luộc nhìn hạt căng tròn, bóng và khi ăn có độ giòn, ngọt rất dễ ăn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Bạn dùng tay loại bỏ bớt các lớp bẹ ngô bên ngoài, để khoảng chừng 2 - 3 lớp bẹ là được. Phần râu ngô, bạn vẫn để nguyên trên quả, hoặc lấy ra bớt để nấu nước uống riêng.

2

- Bạn lần lượt xếp ngô vào trong nồi, trái to thì bạn xếp vào trước rồi mới đến trái nhỏ hơn. Tiếp đó, bạn cho vào 1/3 muỗng cà phê muối và đổ nước vào nồi sao cho ngập đến gần trái bắp trên cùng là được.

3

- Đặt nồi ngô lên bếp, đậy nắp nồi và điều chỉnh lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, bạn vặn lửa vừa và luộc thêm khoảng 20 - 30 phút thì tắt bếp.

4

- Cuối cùng lấy ngô ra để thưởng thức và phần nước luộc ngô thì bạn có thể để nguội rồi uống với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nguồn: Dienmayxanh

Nguyên liệu

Trái bắp
Muối

Giá trị dinh dưỡng

Calories

495 kcal

Carbs

110 g

Protein

17.5 g

Fat

7.5 g

Natri

489.48 mg

Chất xơ

12.5 g

Đường

23.5 g

Canxi

1.02 %

Sắt

13.02 %

Kali

1,125.1 mg

Vitamin A

27 %

Vitamin C

47 %