- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 5cm, dày 3mm.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập.

- Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng. Bạn trút tỏi và 1 ít hành lá vào chảo phi thơm, tiếp theo cho bí đỏ vào chảo xào nhanh tay khoảng 3 phút thì thêm vào 70ml nước lọc và 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào khoảng 5 - 7 phút đến khi cạn gần hết nước và bí chín mềm.
- Bạn trút hành lá vào chảo bí, đảo thêm vài cái rồi tắt bếp.

- Dọn bí đỏ xào ra đĩa, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu xay lên trên là hoàn tất.
Nguồn: Internet & Dienmayxanh

Bí đỏ xào tỏi đơn giản mà thanh đạm, giữ trọn được vị ngọt, bùi tự nhiên.


Bí đỏ xào tỏi

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng