image food

Bún cá mòi hộp
Verified

Món ăn giàu chất dinh dưỡng, dễ nấu, thời gian chế biến nhanh, có thể làm ngay cho cả gia đình ăn sáng rất tiện.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Rau giá ngâm muối rửa sạch. - Cà chua cắt múi cau. - Thơm cắt lát. - Hành tây lột vỏ phân nửa nấu nước dùng, phân nửa cắt mỏng. - Hành tím và tỏi băm nhuyễn.

2

- Cho 2 muỗng dầu vào nồi, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho 4 hộp cá mòi vào, khi hỗn hợp sôi lên thì cho nước vào, vớt 2 con cá dằm nhuyễn cho nước được thơm mùi cá. - Sau khi nước sôi thì cho thơm, cà chua vào, nửa củ hành tây nấu thêm 10 phút, nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp.

3

- Bún trụng sơ với giá, sau đó cho vào tô và múc nước lèo vào, cho rau thơm, rắc ít tiêu, vài lát ớt cho cay cay là hoàn thành. - Ăn với các loại rau sống tùy thích. Nguồn: Vnexpress & Internet

Nguyên liệu

Cá mòi đóng hộp
Thơm
Cà chua
Củ hành tây
Bún tươi
Giá đỗ
Rau thơm
Rau ngò gai
Nước mắm
Đường phèn
Muối
Hạt nêm
Tiêu
Tỏi
Củ hành tím

Giá trị dinh dưỡng

Calories

2,284.51 kcal

Carbs

376.21 g

Protein

123.39 g

Cholesterol

368 mg

Fat

21.27 g

Natri

22,418.67 mg

Sắt

98.18 %

Kali

2,475.97 mg

Chất xơ

25.94 g

Vitamin C

426.23 %

Canxi

207.96 %

Đường

105.58 g

Vitamin A

141.33 %