Bún cá rô đồng

Cá rô ngọt lừ cùng thì là thơm đặc trưng là những mùi hấp dẫn của tô bún nước. Món này nấu tại nhà lại rất nhanh và dễ.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

bữa sáng

bữa trưa

bữa tối

Các bước thực hiện

1

- Rửa xà lách, rau thơm, thái sợi lớn. - Cà chua cắt múi cau. - Làm sạch cá rô, để ráo. - Nước dùng có thể nấu từ xương hoặc cho thêm hạt nêm vào nước lọc nấu sôi lên.

2

- Đun sôi nước dùng, cho cá vào luộc chín, vớt cá ra, lọc lấy thịt. - Rán vàng một nửa số cá, phần còn lại cho ra bát. - Cho xương cá rô và cà chua vào nồi nước dùng nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn, lược sạch nước.

3

- Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá rán lên trên, rắc hành, thì là, ớt cắt khoanh, chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách. Nguồn: Vnexpress & Internet

Bún cá rô đồng

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng