image food

Cá chẽm chiên sả ớt
Verified

Cá chẽm chiên sả ớt thơm vàng, vị cay nồng từ hương sả chắc chắn sẽ làm bữa cơm trở nên hấp dẫn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Cá chẽm rửa sạch, ướp với ít muối, tiêu, tỏi băm, sả băm và ớt băm trong 15 phút.

2

- Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, chiên cá đến khi vàng đều 2 mặt thì cho ra đĩa. Bỏ bớt dầu chiên, sau đó cho sả ớt vào chiên vàng rồi rưới lên trên mặt cá. Nguồn: Nauantainha & Internet

Nguyên liệu

Cá chẽm
Sả
Ớt tươi
Tỏi
Muối
Tiêu

Giá trị dinh dưỡng

Calories

860.75 kcal

Carbs

20.2 g

Protein

149.84 g

Cholesterol

328 mg

Fat

16.71 g

Natri

4,431.55 mg

Kali

2,638.15 mg

Vitamin A

50.58 %

Chất xơ

2.75 g

Đường

4.88 g

Sắt

38.78 %

Vitamin C

219.64 %

Canxi

14.03 %