Các bước thực hiện
1
- Cá hồi rửa sạch để ráo. - Làm sẵn chén nước mắm chua ngọt nhưng vị mặn nhiều hơn thường ngày.
2
- Lấy chảo cho xíu dầu vừa đủ để chiên cá, cá vừa vàng 2 mặt thì cho nước mắm đã pha vào, mắm sôi lại thì trở mặt kia và để liu riu chút sau đó lật mặt rim xíu nữa là xong. Nguồn: Camnangnauan & Internet
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
508.61 kcalCarbs
21.54 gProtein
42.25 gCholesterol
110 mgFat
26.2 gNatri
2,387.75 mgVitamin A
16.86 %Vitamin C
123.59 %Canxi
4.01 %Chất xơ
0.8 gSắt
8.49 %Đường
3.49 gKali
970.51 mg