image food

Cá hường chiên sả ớt

Đĩa cá hường chiên sả ớt vàng ươm, da giòn, thịt đậm vị ngot tươi giúp bữa cơm gia đình ngon hơn trong những ngày mưa.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

2

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

Các bước thực hiện

1

- Cá tươi mua về làm sạch, để ráo nước. - Sả, ớt bằm nhuyễn.

2

- Ướp cá với sả, ớt trái bằm và 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước tương. Để trong khoảng 15 phút rồi đem chiên vàng.

3

- Chiên nhỏ lửa để cá chín vàng hai mặt.

4

- Cá chiên vàng đều 2 mặt dọn ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, chén nước mắm ớt cùng cơm nóng. Nguồn: Dienmayxanh & Internet

Giá trị dinh dưỡng

Calories

775.66 kcal

Carbs

37.25 g

Protein

124.61 g

Cholesterol

265 mg

Fat

14.13 g

Natri

39,485.99 mg

Sắt

66.71 %

Kali

2,824.88 mg

Canxi

14.93 %

Vitamin A

48.6 %

Vitamin C

328.3 %

Chất xơ

2.14 g

Đường

7.22 g