Cá mòi trứng ốp la

Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp ăn kèm với bánh mì vào buổi sáng.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

bữa sáng

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu Băm nhuyễn tỏi. Hành lá, ngò rí và ớt cắt nhỏ.

Sốt cá mòi Phi tỏi cho thơm rồi cho hộp cá mòi vào. Nêm nếm với một chút đường, bột ngọt và nước tương. Thêm chút nước và tiếp tục nấu trong 3-4 phút. Tiếp theo đập 2 quả trứng gà vào, đậy nắp lại và nấu tiếp trong vòng 5 phút. Khi mở nắp ra, nếu bạn không thích ăn trứng lòng đào thì nấu lâu thêm 1 chút, còn không thì bạn cho ớt băm, hành lá và 1 ít tiêu xay lên trên, tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Trình bày món ăn Cho món ăn ra dĩa. Ăn kèm với bánh mì sandwich hoặc bánh mì đặc ruột đều ngon.