Cá tuyết chiên xù

- Cá tuyết rửa sạch, thái miếng vừa ăn cho lên dĩa, vắt thêm ít chanh lên trên, một ít muối, tiêu, ớt bột, sau đó trộn đều.

- Trứng đánh tan. Rau mùi tây cắt nhỏ trộn với bột chiên xù

- Lăn cá qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù rồi tiến hành chiên đến hết. Món này ăn kèm tương ớt sẽ vô cùng hấp dẫn. Nguồn: Organica