image food

Cải thìa xào nấm hương
Verified

Món cải thìa xào nấm hương có rau cải thìa xào chín giòn mát, nấm hương dai thơm, gia vị nêm thanh đạm. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương tỏi ớt cay thơm cho vừa miệng hơn nhé.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. - Cải thìa rửa sạch, để ráo nước.

2

- Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút. - Tiếp theo, cho cải vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

3

- Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức với cơm. Nguồn: Internet & Camnangnauan

Nguyên liệu

Cải thìa
Nấm hương khô
Tỏi
Hạt nêm
Muối
Bột ngọt
Dầu ăn

Giá trị dinh dưỡng

Calories

663.92 kcal

Carbs

152.32 g

Protein

16.64 g

Fat

5.48 g

Natri

3,589.65 mg

Đường

1.69 g

Canxi

87.89 %

Sắt

14.74 %

Kali

774.8 mg

Vitamin A

171.95 %

Chất xơ

29.12 g

Vitamin C

88.95 %