image food

Canh bí đỏ thịt bò
Verified

Thịt bò nấu bí đỏ là 1 món ngon đối với khá nhiều người ăn. Khi ăn món này mọi người sẽ vừa cảm thấy được hương thơm của thịt bò xen lẫn vị ngọt tự nhiên của bí.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Mua bí nhớ chọn những quả không bị sần. Bí mang ra gọt vỏ, rửa rồi cắt miếng, sau đó để ráo.

2

- Thịt bò mua về rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn, sau đó ướp với nước mắm, hạt nêm, đường, tỏi băm trong khoảng 10 phút.

3

- Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo và xào thịt bò trong khoảng 5 phút. Sau đó cho bí đỏ và khoảng 600 ml nước vào nồi, nấu đến khi bí chín mềm. Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi múc ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Nguồn: Timviecdaubep

Nguyên liệu

Thịt bò
Bí đỏ
Nước mắm
Muối
Đường
Hạt nêm
Bột ngọt
Tỏi

Giá trị dinh dưỡng

Calories

991.69 kcal

Carbs

30.53 g

Protein

80.23 g

Cholesterol

261.18 mg

Fat

60.28 g

Natri

4,853.41 mg

Canxi

11.48 %

Vitamin A

447.83 %

Đường

4.55 g

Vitamin C

56.15 %

Kali

1,616.28 mg

Sắt

56.69 %

Chất xơ

6.99 g