Quay lại
image of food
image food

Canh bông hẹ nấu nấm và đậu hũ non
Verified

Bát canh thanh mát giải nhiệt ngày nóng cho ngày chay thanh tịnh!

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

Các bước thực hiện

1

- Bông hẹ ngắt lấy phần non rửa sạch. - Nấm cắt gốc ngâm muối, rửa sạch. Cắt đôi nấm.

2

- Phi thơm đầu hành lá, cho nấm vào xấu, nêm hạt nêm chay và đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu. - Nước sôi hớt bỏ bọt cho đậu hủ non vào, nêm nếm vừa ăn. - Sôi bùng lên lần nữa cho bông hẹ vào khoảng 2’ tắt bếp.

3

- Cho canh ra tô thêm ít tiêu. Nguồn: Cookpad & Internet

Nguyên liệu

Đậu hũ non
Nấm rơm
Bông hẹ
Hành lá
Hạt nêm chay
Đường
Tiêu

Giá trị dinh dưỡng

Calories

386.39 kcal

Carbs

26.53 g

Protein

40.75 g

Fat

19.83 g

Natri

801.06 mg

Vitamin C

197.05 %

Kali

1,178.12 mg

Sắt

54.71 %

Đường

11.16 g

Canxi

45.84 %

Vitamin A

175.38 %

Chất xơ

12.47 g