image food

Canh mướp nấu lá hẹ
Verified

Món ăn chế biến từ sườn heo (lợn) nếu biết nấu đúng cách có thể giúp người thưởng thức có nhiều tác dụng tốt như hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu, hạ khí, giảm đờm.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Gọt mướp, chẻ đôi rồi cắt khúc vừa ăn. - Hẹ rửa sạch, thái nhỏ.

2

- Thịt nạc băm nhỏ, ướp gia vị.

3

- Cho thịt vào nồi, rang chín sơ rồi đổ nước vào. Sau khi nước sôi, cho mướp vào. Đợi cho đến khi nước sôi lần nữa, tắt bếp bỏ hẹ vào nêm gia vị vừa ăn. Nguồn: Cookpad

Nguyên liệu

Thịt nạc heo
Hẹ
Mướp hương
Muối
Tiêu
Hành lá

Giá trị dinh dưỡng

Calories

903.7 kcal

Carbs

74.3 g

Protein

58.8 g

Cholesterol

188 mg

Fat

44.2 g

Natri

254 mg

Vitamin A

112.2 %

Chất xơ

17.1 g

Đường

28 g

Kali

3,282.7 mg

Canxi

13.8 %

Sắt

33.3 %

Vitamin C

98.1 %