image food

Canh nghêu nấu cà chua
Verified

Món canh ngao nóng hổi với vị ngọt của ngao, vị chua nhẹ của me cùng vị thơm của hành răm khiến bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

5

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Nghêu rửa sạch, luộc chín. Vớt ra, nhặt ruột. - Cà chua rửa sạch, thái múi cau. - Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. - Me cạo vỏ, rửa sạch.

2

- Phi thơm hành khô cho cà chua vào xào nêm chút gia vị rồi đổ nước nghêu và me vào. Me chín mềm, dùng muôi dầm. Canh sôi nêm nếm gia vị, cho ruột ngao và hành răm vào rồi tắt bếp. Nguồn: Ngoisao

Nguyên liệu

Nghêu
Cà chua
Hành lá
Quả me
Rau răm

Giá trị dinh dưỡng

Calories

1,308.8 kcal

Carbs

68.55 g

Protein

213.66 g

Cholesterol

536 mg

Fat

17.37 g

Natri

9,646 mg

Kali

6,296.2 mg

Canxi

65.62 %

Đường

17.03 g

Vitamin A

171.06 %

Vitamin C

413.23 %

Sắt

136.71 %

Chất xơ

7.89 g