Các bước thực hiện
1
- Nghêu rửa sạch, luộc chín. Vớt ra, nhặt ruột. - Cà chua rửa sạch, thái múi cau. - Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. - Me cạo vỏ, rửa sạch.
2
- Phi thơm hành khô cho cà chua vào xào nêm chút gia vị rồi đổ nước nghêu và me vào. Me chín mềm, dùng muôi dầm. Canh sôi nêm nếm gia vị, cho ruột ngao và hành răm vào rồi tắt bếp. Nguồn: Ngoisao
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
1,308.8 kcalCarbs
68.55 gProtein
213.66 gCholesterol
536 mgFat
17.37 gNatri
9,646 mgKali
6,296.2 mgCanxi
65.62 %Đường
17.03 gVitamin A
171.06 %Vitamin C
413.23 %Sắt
136.71 %Chất xơ
7.89 g