Canh ngót cá diêu hồng

Thịt cá diêu hồng ngọt dai tự nhiên, thêm chút chua dịu của cà và hương thơm từ hành sẽ là món quà mộc mạc hấp dẫn mà bạn chỉ muốn thưởng thức ngay.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

bữa trưa

bữa tối

canh

Các bước thực hiện

- Xay nhuyễn 60g thơm và 3 trái (350g) cà chua chín đỏ đã bỏ hột. - Cần và hành lá làm sạch cắt khúc. - Hành tím cắt lát.

- Lấy nồi cho 15ml dầu vào phi thơm với hành tím, cho hết hỗn hợp cà thơm vào để sôi cho chín mềm, nêm thêm nước mắm và hạt nêm vào trộn đều để có màu đẹp, cho nước vào. Nước sôi cho cá vào, khi sôi thì giảm lửa nhẹ chờ cá chín, cá chín thì cho hành cần vào trộn đều rồi tắt bếp ngay là xong, có thể trang trí thêm tỏi phi. Nguồn: Camnangnauan & Internet