image food

Canh rau má thịt bằm
Verified

Canh rau má nấu thịt bằm là món ngon dân dã thanh mát, thanh nhiệt, rất thích hợp cho ngày nắng nóng. Món này vô cùng dễ nấu.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Rau má nhặt sạch rồi rửa để ráo. - Chẻ đôi 2 đầu hành lá rồi cắt làm 3.

2

- Ướp thịt băm với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, và vài giọt dầu mè.

3

- Lấy nồi cho xíu dầu vừa đủ vào phi đầu hành cho thơm, cho thịt vào xào sơ, cho nước vào để lửa lớn chờ sôi, nước sôi cho gia vị vào khuấy đều rồi cho rau vào trộn đều, rau chín thì tắt lửa. Nguồn: Internet & Camnangnau an

Nguyên liệu

Thịt heo xay
Rau má
Hành lá
Hạt nêm
Tiêu
Dầu ăn

Giá trị dinh dưỡng

Calories

366.2 kcal

Carbs

11.34 g

Protein

36.69 g

Cholesterol

94 mg

Fat

26.44 g

Natri

4,825.4 mg

Kali

513.05 mg

Canxi

18.37 %

Vitamin C

18.75 %

Chất xơ

3.41 g

Sắt

28.38 %

Vitamin A

9.6 %

Đường

0.48 g