image food

Canh rong biển thịt bò
Verified

Món ăn được đề cao vì tính bổ dưỡng và hương vị vô cùng thơm ngon. Hơn nữa, canh rong biển nấu cũng rất nhanh gọn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

2

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Ngâm rong biển khô vào nước lạnh, khoảng 20 phút, cho rong biển nở đều, sau đó vớt ra để ráo và cắt miếng nhỏ vừa ăn. - Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 1 ít hạt tiêu, 1 muỗng canh rượu trắng và trộn cho thịt bò ngấm đều gia vị. - Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2

- Cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho thịt bò vừa ướp vào, bật lửa to để đảo cho thịt bò chín tái. - Tiếp theo cho rong biển vào xào cùng, nhớ đảo đều cho rong biển và thịt bò ngấm gia vị.

3

- Cho nước vào nồi xào rong biển thịt bò để nấu thành canh, chỗ này bạn cho nước vừa đủ để ăn thôi nhé. - Tỏi đã băm nhuyễn cho vào nồi canh rong biển. - Tiếp tục nấu sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp.

4

- Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu. Món này nên ăn nóng. Nguồn: Dienmayxanh & Internet

Nguyên liệu

Thịt bò
Rong biển
Nước tương
Rượu trắng
Tỏi
Tiêu
Muối

Giá trị dinh dưỡng

Calories

404.78 kcal

Carbs

11.49 g

Protein

36.05 g

Cholesterol

87.06 mg

Fat

20.61 g

Natri

2,898.74 mg

Vitamin C

99.85 %

Canxi

10.78 %

Chất xơ

1.3 g

Đường

0.87 g

Kali

970.07 mg

Sắt

33.35 %

Vitamin A

156.28 %