image food

Canh tần ô nấu cá thác lác

Canh tần ô cá thác lác có mùi vị quyến rũ kết hợp từ cá thác lác ngọt, dẻo và rau giòn tươi.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

Các bước thực hiện

1

- Rau tần ô nhặt bỏ phần già, ngâm nước muối pha loãng để 15 phút, sau đó rửa lại cho sạch sẽ, để ráo. - Hành tím cắt lát.

2

- Nấu sôi nước, cho hành tím và chả cá vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ít tiêu.

3

- Nước sôi lại, chả cá nổi lên thì cho tần ô cắt khúc vừa ăn vào. - Nêm thêm nước mắm cho vừa khẩu vị và nhắc xuống bếp.

4

- Canh này ăn cùng với nước mắm và ớt cắt lát rất ngon. Nguồn: Dienmayxanh & Internet

Giá trị dinh dưỡng

Calories

273.53 kcal

Carbs

22.33 g

Protein

36.5 g

Cholesterol

112 mg

Fat

5.26 g

Natri

2,856.5 mg

Kali

2,304.53 mg

Đường

9.53 g

Vitamin C

6.34 %

Chất xơ

9.28 g

Canxi

7.16 %

Sắt

9.61 %

Vitamin A

3.64 %