image food

Chả bò

Có thể dùng chả ngay với bánh mì, bánh ướt hay dưa chua. Nếu không dùng hết, bạn nên cho vào tủ lạnh để dùng dần.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

Các bước thực hiện

1

- Xay nhuyễn thịt bò và trộn đều với các gia vị đã chuẩn bị.

2

- Đem lá chuối lau sạch và phơi khô cho héo để khi gói được dễ dàng hơn.

3

- Phết đều một lớp dầu ăn thật mỏng lên mặt lá chuối chuẩn bị để gói chả. Sau đó cho hỗn hợp thịt bò vào và gói chặt tay.

4

- Đem chả bò đi hấp trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng. Sau khoảng thời gian này, bạn lấy chả ra treo lên cho ráo nước. Nguồn: Yêu trẻ

Giá trị dinh dưỡng

Calories

2,963.98 kcal

Carbs

13.88 g

Protein

260.37 g

Cholesterol

870.59 mg

Fat

200.36 g

Natri

1,024.09 mg

Kali

3,430.69 mg

Canxi

10.57 %

Vitamin A

9.56 %

Sắt

159.27 %

Chất xơ

2.05 g

Đường

2.65 g

Vitamin C

110.39 %