Đậu cô ve xào mè
Món ăn đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có hương vị rất cuốn hút: đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của vừng rang, vị cay nhẹ của ớt bột.
Giá chưa xác định
Số lượng phần ăn:
4
Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định
0 người đã yêu thích món ăn
Các bước thực hiện
1
- Đậu que tước bỏ sơ, rửa sạch.
2
- Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu vào xào với lửa to, đảo nhanh tay. - Hòa 2 muỗng canh nước tương với 1/3 muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng canh dầu mè.
3
- Khi đậu chín tới, cho hỗn hợp nước tương vào chảo, đảo đều. - Đậu chín thì tắt bếp rồi cho 1 muỗng canh mè trắng rang vào trộn cùng. - Cho đậu ra đĩa, ăn nóng với cơm. Nguồn: Internet & Camnangnauan
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
440.24 kcalCarbs
42.65 gProtein
14.43 gFat
28.2 gNatri
1,728.77 mgKali
1,321.33 mgSắt
46.12 %Chất xơ
16.81 gĐường
16.84 gCanxi
27.92 %Vitamin A
85.13 %Vitamin C
102.38 %