- Đậu hũ cắt vừa ăn, cho 30g bột chiên giòn lăn đều và chiên vàng các mặt.

- Làm nước tương trộn: 2 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 lát chanh nhỏ + ngò rí nhuyễn + 1 trái ớt.

- Đậu hũ chiên chín vàng đều các mặt cho ra tô trộn với nước tương ở bước 2 là hoàn thành.
- Có thể thêm hành lá cắt nhỏ tùy thích. 

- Ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon.
(Nguồn: Ăn chay cùng Nhi)

Vào một ngày hè oi bức và nóng nực, đĩa đậu hủ chiên giòn trộn nước tương cùng một chút the the của ớt sẽ kích thích khẩu vị và đưa cơm hơn. 

Bột chiên giòn

Ngò rí