image food

Đậu hũ chiên nước mắm
Verified

Đậu hũ chiên nước mắm với công thức chế biến đơn giản và chỉ mất vài phút vào bếp. Bạn đã có thể tạo nên một đĩa thức ăn hấp dẫn, thơm ngon.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Đậu hủ rửa sạch, xắt vừa ăn. - Hành tím băm nhỏ, hành lá rửa sạch, xắt khúc.

2

- Bắc chảo, đun nóng dầu, cho đậu hủ đã xắt miếng vào bằng dụng cụ lật thức ăn. Chiên vàng, trở đều đậu hủ chiên mặt sau. Sau khi đã chiên vàng cả 2 mặt, gắp đậu hủ ra giá.

3

- Phi thơm hành tím sau đó thêm 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 50ml nước lọc, 1 muỗng canh tương cà khuấy đều. Cho đậu hủ đã chiên vàng vào lăn đều, thêm hành lá tùy theo khẩu vị.

4

- Bày ra đĩa và thưởng thức. Nguồn: Internet & Bepxua

Nguyên liệu

Đậu hũ
Củ hành tím
Hành lá
Nước mắm
Hạt nêm chay
Đường
Tương cà

Giá trị dinh dưỡng

Calories

469.3 kcal

Carbs

40.32 g

Protein

41.97 g

Fat

20.25 g

Natri

3,609.3 mg

Chất xơ

7.5 g

Đường

11.72 g

Sắt

49.05 %

Vitamin C

17.43 %

Kali

964.95 mg

Canxi

88.69 %

Vitamin A

4.74 %