- Trứng gà cho vào chén đánh tan đều. 
- Đậu hũ rửa sạch, cắt thanh dài.

- Trộn đều 5g mè đen với 150g bột chiên xù.
- Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng gà. Sau đó, lăn qua bột chiên xù.
- Đun nóng 500ml dầu ăn rồi cho những thanh đậu hũ vào chiên ngập trong dầu cho đến khi mặt ngoài có màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu.

- Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. 
Nguồn: Camnangnauan & Internet

Mùi thơm mềm của trứng và cảm giác mềm mại của đậu phụ ẩn dưới lớp bột chiên xù giòn tan chấm kèm chút tương ớt cay chắc chắn không ngừng kích thích vị giác của bạn.

Đậu hũ non

Bột mì

Mè đen

Trứng gà

Bột chiên xù

Đậu hũ non tẩm bột chiên xù

Calories

Carbs

Protein

Cholesterol

Natri

Vitamin C

Kali

Chất xơ

Đường

Canxi

Vitamin A

Sắt

Đậu hũ non tẩm bột chiên xù

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng