image food

Dồi trường xào cải chua
Verified

Miếng dồi trường giòn giòn, ăn cùng với dưa muối chua chua, đậm đà sẽ làm cho mâm cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Sau khi sơ chế sạch dồi trường, bạn cắt khúc vừa ăn và để ráo. Dưa cải chua cũng rửa sạch và cắt khúc, để ráo. - Hành tím, tỏi, gừng băm nhỏ. Hành lá thái khúc.

2

- Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi, gừng băm, cho dưa cải chua vào xào sơ rồi cho tiếp dồi trường vào, nêm sa tế và gia vị vừa ăn, cho ra đĩa cùng với hành lá lên trên và có thể dùng kèm với nước tương.

3

- Món này nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguồn: Massageishealthy

Nguyên liệu

Dồi trường
Dưa cải chua
Ớt sừng
Sa tế
Củ hành tím
Gừng
Tỏi
Hành lá
Nước mắm
Dầu ăn

Giá trị dinh dưỡng

Calories

1,093.85 kcal

Carbs

70.37 g

Protein

15.13 g

Cholesterol

3.9 mg

Fat

7.95 g

Natri

2,070.6 mg

Kali

3,814.2 mg

Vitamin C

283.11 %

Chất xơ

10.28 g

Vitamin A

14.46 %

Canxi

25.11 %

Sắt

32.4 %

Đường

24.06 g