Các bước thực hiện
1
- Sau khi sơ chế sạch dồi trường, bạn cắt khúc vừa ăn và để ráo. Dưa cải chua cũng rửa sạch và cắt khúc, để ráo. - Hành tím, tỏi, gừng băm nhỏ. Hành lá thái khúc.
2
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi, gừng băm, cho dưa cải chua vào xào sơ rồi cho tiếp dồi trường vào, nêm sa tế và gia vị vừa ăn, cho ra đĩa cùng với hành lá lên trên và có thể dùng kèm với nước tương.
3
- Món này nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguồn: Massageishealthy
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
1,093.85 kcalCarbs
70.37 gProtein
15.13 gCholesterol
3.9 mgFat
7.95 gNatri
2,070.6 mgVitamin A
14.46 %Canxi
25.11 %Chất xơ
10.28 gKali
3,814.2 mgVitamin C
283.11 %Sắt
32.4 %Đường
24.06 g