- Hành tây rửa sạch cắt mỏng, ngâm giấm.
- Hành tím rửa sạch rồi băm nhỏ phi thơm.
- Hành lá nhặt rửa sạch cắt khúc.

- Gà làm sạch, chặt miếng vuông to, ướp dầu ăn, muối, hành tỏi (phi thơm), hạt tiêu xay nhỏ, để 30 phút để thịt ngấm gia vị.

- Xếp thịt vào bát hoặc đĩa đem hấp chín, rải hành lá lên trên thịt hấp tiếp 5 phút.
- Lấy thịt gà xếp vào đĩa đã lót sẵn hành tây, rắc lá chanh thái chỉ và mỡ hành lên trên gà đã hấp là xong.
Nguồn: Internet & Camnangnauan

Món thịt gà hấp mỡ hành mềm ngọt béo ngậy, đậm đà, thơm mùi hành ngon ngất ngây chỉ cần ăn một lần là bạn nhớ mãi.

Củ hành tây

Hành lá

Lá chanh

Muối

Thịt gà

Gà hấp mỡ hành

Calories

Carbs

Protein

Cholesterol

Natri

Canxi

Vitamin A

Kali

Đường

Vitamin C

Chất xơ

Sắt

Gà hấp mỡ hành

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng