image food

Kem trà xanh
Verified

Kem trà xanh cũng là một trong các món ăn từ trà xanh khiến nhiều người mê mẩn trong mùa hè. Nếu ai đã một lần thưởng thức, chắc chắn sẽ khó quên được vị ngọt béo, thơm nồng của món ăn này.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

2

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Đun 100ml sữa tươi với lửa vừa. - Khi sữa nguội thì rây matcha vào và khuấy đều. - Khuấy hỗn hợp sữa với sữa đặc thật đều rồi lọc qua rây.

2

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream. - Cho hỗn hợp sữa matcha vào và tiếp tục đánh đều bằng máy.

3

- Chỗ hỗn hợp kem vào ngăn đông 3 tiếng rồi lấy ra trộn đều. Sau đó bạn tiếp tục cho vào ngăn đông 2 tiếng rồi lại lấy ra và trộn đều. - Cuối cùng, bạn hãy cho kem vào ngăn đông khoảng 2 tiếng nữa là có thể thưởng thức. Nguồn: Plantrip-cha

Nguyên liệu

Matcha
Sữa tươi không đường
Sữa đặc
Whipping cream

Giá trị dinh dưỡng

Calories

2,166.13 kcal

Carbs

137.78 g

Protein

25.69 g

Cholesterol

222.84 mg

Fat

65.33 g

Natri

385.76 mg

Đường

138.21 g

Sắt

3.45 %

Vitamin A

50.74 %

Vitamin C

11.8 %

Kali

1,148.76 mg

Canxi

68.4 %