Khoai lang lắc mật ong

Khoai lang lắc mật ong là món ăn vặt ngon với từng miếng khoai lang chiên mỏng giòn được ướm lên lớp mật ong ngọt thơm khiến nhiều người mê mẩn.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

bữa xế

Các bước thực hiện

- Khoai lang bạn gọt vỏ rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 - 7 phút để khoai không bị thâm, rồi bạn vớt ra để ráo. Tiếp theo bạn bào khoai lang thành các lát mỏng.

- Bạn bắt chảo dầu lên bếp, rồi cho khoai lang vào chiên đến khi khoai vàng giòn đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.

- Bạn bắt 1 cái chảo mới lên bếp rồi cho 40gr mè vào rang với lửa nhỏ, khi mè thơm và vàng đều thì bạn tắt bếp cho mè ra. - Sử dụng lại chiếc chảo rang mè rồi bắt lên bếp, bạn cho vào 4 muỗng canh nước lọc, 4 muỗng canh mật ong và bạn tiếp tục nấu sệt mật ong với lửa nhỏ trong khoảng 5 - 7 phút.

- Khi mật ong sôi nhẹ bạn tắt bếp, rồi cho khoai lang đã chiên vào chảo mật ong và đảo đều cho khoai lang được áo hết mật ong. Tiếp theo bạn mè rang vào, đảo nhẹ là hoàn thành. Nguồn: Bách hóa xanh

Giá trị dinh dưỡng

Calories

1,153.77 kcal

Carbs

201.83 g

Protein

7.04 g

Fat

36.2 g

Natri

2,190.61 mg

Chất xơ

28.63 g

Đường

91.8 g

Canxi

51.56 %

Sắt

60.67 %

Vitamin C

222.48 %

Kali

3,492.66 mg

Vitamin A

2,628.07 %

Giá chưa xác định

Các bước thực hiện

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng