image food

Lườn cá hồi chiên muối ớt
Verified

Lườn cá hồi tuy hơi xương nhưng muối chiên lên cực thơm, giòn với thịt cá có mỡ béo ngậy.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

Sơ chế cá hồi Cá mua về làm sạch vẩy, rửa sạch rồi để ráo. Ướp cá với hỗn hợp muối ớt và một chút bột ngọt.

2

Chiên cá Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó thả từng miếng cá vào chiên lửa liu riu, khi cá vàng ươm đều hai mặt thì gắp ra dĩa. Lườn cá hồi khá nhanh chín nên bạn nhớ canh thời gian nhé.

Nguyên liệu

Lườn cá hồi
Muối
Bột ngọt
Dầu ăn
Ớt tươi

Giá trị dinh dưỡng

Calories

956.4 kcal

Carbs

60 g

Protein

81.6 g

Cholesterol

220 mg

Fat

10.4 g

Natri

2,182.1 mg

Vitamin A

33.6 %

Vitamin C

242 %

Đường

4.8 g

Kali

1,740.4 mg

Canxi

4.89 %

Sắt

13.69 %

Chất xơ

1.4 g