Các bước thực hiện
1
- Đầu hành, gừng thái sợi. - Nấm ngâm muối, rửa, để ráo.
2
- Phi thơm đầu hành lá với ít dầu nóng, sau đó cho gừng vào xào. - Cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút cho thêm hạt nêm và các gia vị vào. - Canh đến khi nấm kho cần cạn nước thì tắt bếp và rắc hành hoa lên trên trước khi dọn món. Nguồn: Internet & Camnangnauan
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
302.7 kcalCarbs
50.6 gProtein
18.41 gFat
8.43 gNatri
2,036.9 mgChất xơ
12.1 gĐường
6.74 gCanxi
6.35 %Vitamin C
8.8 %Kali
2,349.5 mgVitamin A
8 %Sắt
40 %