image food

Ngồng tỏi xào thịt bò
Verified

Thịt bò xào ngồng tỏi là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Với hương vị cay nồng của ngồng tỏi, vị ngọt mềm của thịt bò kết hợp hài hòa với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn với mọi người.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. - Ngồng tỏi tước sơ vỏ, bẻ khúc rửa sạch. Sau đó trần qua nước sôi. - Hành tím, tỏi băm nhỏ.

2

- Phi thơm hành, tỏi với dầu ăn. Cho thịt bò vào xào sơ, nêm gia vị vừa miệng (nên xào với lửa lớn) rồi cho thịt bò ra đĩa. - Vẫn chảo đó cho ngồng tỏi vào xào. Cuối cùng cho thịt bò vào xào cùng ngồng tỏi. Nêm hạt nêm vừa ăn rồi cho thịt bò xào ngồng tỏi xào ra đĩa. Nguồn: Internet & Camnangnauan

Nguyên liệu

Ngồng tỏi
Thịt bò
Tỏi
Củ hành tím
Hạt nêm
Tiêu

Giá trị dinh dưỡng

Calories

638.88 kcal

Carbs

13.45 g

Protein

53.68 g

Cholesterol

174.12 mg

Fat

40.41 g

Natri

4,882.91 mg

Canxi

8.41 %

Sắt

44.44 %

Chất xơ

3.82 g

Kali

907.3 mg

Vitamin A

6.4 %

Đường

3.48 g

Vitamin C

9.85 %