image food

Nui sốt thịt viên
Verified

Hình dáng, màu sắc của những sợi nui quện lẫn thịt bò viên chắc chắc sẽ khiến bé thích thú và ăn ngon miệng.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

2

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Tỏi, hành tây băm nhỏ. - Cà rốt băm nhỏ.

2

- Trộn thịt bò xay với hành tây, tỏi, cà rốt, bột chiên xù, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, viên thành 15 viên nhỏ.

3

- Chiên thịt viên vàng đều các mặt. - Cho cà chua, sữa tươi và 250ml nước vào nồi nấu sôi, thả thịt bò đã viên vào, nấu nhỏ lửa khoảng 20 phút là chín.

4

- Nui luộc theo hướng dẫn. Nui chín, vớt ra, xốc với bơ cho thơm. - Trút nui ra tô hay đĩa sâu lòng, cho thịt bò viên và nước sốt lên, rắc thêm tiêu và phô mai tùy thích. Nguồn: Vnexpress & Internet

Nguyên liệu

Nui
Thịt bò xay
Củ hành tây
Tỏi
Cà rốt
Cà chua cô đặc (tomato puree)
Sữa tươi
Bột chiên xù
Muối
Đường
Bơ lạt

Giá trị dinh dưỡng

Calories

2,198.46 kcal

Carbs

234.1 g

Protein

108.86 g

Cholesterol

329.21 mg

Fat

89.63 g

Natri

3,084.05 mg

Chất xơ

16.66 g

Đường

34.39 g

Vitamin C

59.56 %

Canxi

39.44 %

Vitamin A

254.92 %

Kali

3,047.55 mg

Sắt

101.95 %