image food

Rau củ luộc
Verified

Rau củ luộc vừa tốt cho sức khỏe lại dễ dàng kết hợp với nhiều món chính. Hơn thế nữa thực hiện lại cực kì nhanh và đơn giản.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

Các loại rau củ rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

2

Bắc nồi nước luộc rau. Khi nước sôi, thả các loại rau củ vào, đậy nắp luộc thêm ít phút thì tắt bếp. Có thể vắt một vài giọt chanh vào nước luộc cho rau củ giữ được màu đẹp. Cuối cùng vớt rau củ cho vào tô nước lạnh, rồi xếp ra dĩa. Nguồn: afamily.vn

Nguyên liệu

Bông cải xanh
Bông cải trắng
Cà rốt
Chanh

Giá trị dinh dưỡng

Calories

47.5 kcal

Carbs

10.68 g

Protein

1.35 g

Fat

0.53 g

Natri

49.39 mg

Đường

3.2 g

Vitamin C

103.6 %

Kali

335.4 mg

Chất xơ

3.65 g

Canxi

3.41 %

Sắt

3.91 %

Vitamin A

117.81 %