Quay lại
image of food
image food

Su su xào lòng gà
Verified

Su su tươi ngon mềm ngọt, hòa quyện lòng gà đậm đà thấm vị. Su su xào lòng gà làm món chính trong những bữa cơm gia đình là thích hợp nhất.

Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn

Các bước thực hiện

1

- Su su gọt sạch vỏ, thái lát vừa, rửa sạch để ráo. - Lòng gà rửa sạch bóp với chút muối hạt cho sạch, xả nước rửa kỹ, để ráo, thái miếng vừa ăn.

2

- Ướp lòng gà với gừng tỏi đập dập băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm (ướp 5 phút cho thấm) cho thìa dầu vào chảo cho nóng phi thơm đầu hành cho lòng gà vào xào đảo đều tới khi lòng chín tái.

3

- Cho su su vào xào cùng, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho thơm, đảo đều khi su su chín mềm rắc hành lá đảo đều bắc xuống bếp. Nguồn: Cookpad

Nguyên liệu

Su su
Lòng gà
Tỏi
Gừng
Hành lá
Nước mắm
Hạt nêm

Giá trị dinh dưỡng

Calories

490.45 kcal

Carbs

82.27 g

Protein

57.48 g

Cholesterol

786 mg

Fat

15.73 g

Natri

2,972.55 mg

Vitamin A

4.98 %

Đường

8.86 g

Vitamin C

63.32 %

Canxi

11.76 %

Sắt

10.61 %

Kali

1,571.75 mg

Chất xơ

13.15 g