image food

Sườn sốt cay
Verified

Từng thớ thịt thấm đẫm sốt đậm đà khiến bạn không ngừng xuýt xoa và ăn không ngừng.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Sườn non heo luộc nêm với 2 muỗng cà phê dầu hào, 4 muỗng cà phê tương ớt khoảng 30 phút sau đó vớt ra. - Hành tây cắt hạt lựu, hành tỏi bằm nhỏ.

2

- Pha nước với tất cả gia vị với dầu hào, tương cà, tương ớt thành hỗn hợp xốt. - Làm nóng chảo xào thơm hành tỏi sau đó cho sườn heo đã luộc vào xào đều tay cho thấm sườn với xốt sau đó rắc mè.

3

- Cho sườn ra đĩa dùng nóng với cơm trắng. Nguồn: Meatdeli

Nguyên liệu

Sườn non heo
Tỏi
Củ hành tây
Củ hành tím
Bột ớt Hàn quốc
Giấm gạo
Dầu mè
Dầu hào
Tương ớt
Tương cà

Giá trị dinh dưỡng

Calories

2,179.21 kcal

Carbs

83.3 g

Protein

108.6 g

Cholesterol

525 mg

Fat

158.87 g

Natri

1,402.6 mg

Vitamin A

1.74 %

Kali

1,867 mg

Canxi

11.51 %

Sắt

48.18 %

Vitamin C

25.26 %

Chất xơ

4.38 g

Đường

57.89 g