image food

Thịt bò xào cần tỏi
Verified

Món bò xào cần tỏi thường ăn kèm với cơm trắng, thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn mùi thơm và hương vị đậm đà của món ăn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Hành, tỏi, gừng bỏ vỏ băm nhỏ. - Tỏi tây, cần tây rửa sạch cắt khúc. - Bột năng hòa nước.

2

- Thịt bò thái mỏng miếng to, ướp với nước tương, hành, tỏi, gừng, chút rượu và bột năng, 1 thìa dầu ăn, để ngấm gia vị.

3

- Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào chín tái, múc ra để riêng. - Tiếp tục phi thơm hành, tỏi rồi cho cần tây, tỏi tây vào đảo đều. Tiếp đó cho thịt bò vào đảo lẫn. Múc thịt bò xào cần tỏi ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi, ăn nóng. Nguồn: Internet & Camnangnauan

Nguyên liệu

Thịt bò
Cần tây
Hành baro (tỏi tây)
Củ hành tây
Tỏi
Gừng
Bột năng
Nước tương
Hạt nêm
Đường
Tiêu

Giá trị dinh dưỡng

Calories

1,398.4 kcal

Carbs

59.21 g

Protein

107.33 g

Cholesterol

348.24 mg

Fat

81.11 g

Natri

5,909.94 mg

Canxi

15.87 %

Sắt

84.25 %

Magie

6 mg

Đường

7 g

Chất xơ

5.95 g

Vitamin C

21.25 %

Kali

1,937.63 mg

Vitamin A

22.53 %