image food

Tôm rim tỏi
Verified

Tôm rang tỏi ngon sẽ có vị mặn ngọt hài hoà, mùi thơm lừng của tỏi. Món ăn này sẽ khiến gia đình bạn phải hao khá nhiều cơm đấy.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

4

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Tôm cắt bớt râu và phần ngạnh cứng ở đầu, rút chỉ đen ở lưng, sau đó rửa sạch tôm. Sau đó ướp tôm với hạt nêm, 1 chút dầu ăn, xóc đều lên, để 5 phút cho ngấm. - Hành, tỏi rửa sạch, băm nhỏ.

2

- Đặt chảo lên bếp, sau đó cho vào 1 chút dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi vào và phi tỏi đến vàng thơm thì cho tôm vào xào, vặn lửa lớn, xào 5 phút tôm chín thì tắt bếp để nguội bớt và bóc bỏ vỏ tôm. - Tiếp đến bạn dùng chảo sạch đặt lên lên bếp với 1 chút dầu ăn. Đun đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho tôm đã bóc vỏ vào đảo đều, vặn nhỏ lửa, nêm nước mắm, đường, 1 xíu muối. Nếm xem độ mặn ngọt vừa như ý rồi tắt bếp.

3

- Cho tôm rang tỏi ra đĩa, rắc một chút hành hoa, ớt và một chút tiêu lên mặt tôm cho thêm phần đẹp mắt. Nguồn: Dienmayxanh & Internet

Nguyên liệu

Tôm tươi
Tỏi
Hành lá
Nước mắm
Đường
Tiêu
Muối

Giá trị dinh dưỡng

Calories

1,623.85 kcal

Carbs

63.75 g

Protein

267.77 g

Cholesterol

2,640 mg

Fat

21.97 g

Natri

15,534.1 mg

Sắt

34.74 %

Chất xơ

8.75 g

Đường

3.48 g

Vitamin A

92.61 %

Canxi

119.08 %

Kali

2,502.85 mg

Vitamin C

35.94 %