image food

Tôm xào tỏi
Verified

Tôm tươi ngọt, thịt dai giòn hòa cùng nước sốt áo đều lớp vỏ bên ngoài là món ăn ngon cho cả gia đình quây quần bên nhau.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

2

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Tôm rửa sạch, có thể để vỏ hay bóc vỏ tùy sở thích. Rút chỉ đen trên lưng tôm để không bị tanh. - Tỏi bóc vỏ giã nhỏ, đem giã với hạt tiêu thành một hỗn hợp gia vị.

2

- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho hỗn hợp gia vị tỏi và tiêu vào chảo đảo trong 3 phút, đến khi có mùi thơm. - Cho tôm vào xào, để lửa trung bình.

3

- Nêm sa tế, nước mắm, đường, đảo đều. Khi tất cả các nguyên liệu đã chín và ngấm gia vị, tắt bếp nhấc chảo ra.

4

- Cho tôm ra đĩa, thái lát dưa chuột để xung quanh. - Ăn cùng cơm nóng rất ngon. Nguồn: Vnexpress

Nguyên liệu

Tôm tươi
Tỏi
Nước mắm
Đường
Tiêu
Dầu ăn
Sa tế

Giá trị dinh dưỡng

Calories

768.91 kcal

Carbs

35.85 g

Protein

111.78 g

Cholesterol

1,101.3 mg

Fat

14.78 g

Natri

6,254.1 mg

Vitamin A

30.33 %

Canxi

40.94 %

Vitamin C

15.93 %

Kali

1,073.07 mg

Sắt

14.38 %

Chất xơ

1.35 g

Đường

1.39 g