image food

Trứng cút sốt cà chua
Verified

Trứng được chiên sơ mang lớp vỏ vàng đẹp mắt, ăn với sốt cà chua chua ngọt hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn.


Giá chưa xác định

Số lượng phần ăn:

3

Thời gian nấu ăn ước tính: Chưa xác định

0 người đã yêu thích món ăn


Các bước thực hiện

1

- Luộc chín trứng cút, bóc vỏ và chiên sơ qua. - Cà chua, hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu.

2

- Phi thơm tỏi, sau đó cho hành tây, cà chua vào đảo đều cho tới khi cà chua và hành tây chín. Sau đó cho 200ml nước lọc vào, nấu lửa nhỏ cho tới khi cạn nước

3

- Sau đó cho tương cà, muối, hạt nêm, đường và nước tương vào, đảo đều. - Cho trứng cút vào, đảo sơ, cho ra tô, rắc hành lá lên nữa là xong rồi nè.

4

- Ăn cùng cơm nóng rất bắt nhé! Nguồn: Cooky.vn & Internet

Nguyên liệu

Trứng cút
Cà chua
Củ hành tây
Tỏi
Đường
Hạt nêm
Muối
Tương cà
Tiêu
Nước tương

Giá trị dinh dưỡng

Calories

497.67 kcal

Carbs

51.24 g

Protein

29.38 g

Cholesterol

1,520 mg

Fat

21.42 g

Natri

6,346.71 mg

Vitamin C

94.97 %

Kali

1,433.83 mg

Vitamin A

86.1 %

Canxi

17.48 %

Chất xơ

7.43 g

Sắt

52.5 %

Đường

12.05 g