Các bước thực hiện
1
- Luộc chín trứng cút, bóc vỏ và chiên sơ qua. - Cà chua, hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu.
2
- Phi thơm tỏi, sau đó cho hành tây, cà chua vào đảo đều cho tới khi cà chua và hành tây chín. Sau đó cho 200ml nước lọc vào, nấu lửa nhỏ cho tới khi cạn nước
3
- Sau đó cho tương cà, muối, hạt nêm, đường và nước tương vào, đảo đều. - Cho trứng cút vào, đảo sơ, cho ra tô, rắc hành lá lên nữa là xong rồi nè.
4
- Ăn cùng cơm nóng rất bắt nhé! Nguồn: Cooky.vn & Internet
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Calories
497.67 kcalCarbs
51.24 gProtein
29.38 gCholesterol
1,520 mgFat
21.42 gNatri
6,346.71 mgKali
1,433.83 mgSắt
52.5 %Đường
12.05 gVitamin A
86.1 %Canxi
17.48 %Chất xơ
7.43 gVitamin C
94.97 %